野三坡的烤全羊，是由客人現(xiàn)挑活羊，現(xiàn)殺，現(xiàn)烤，整個加工過程要90分鐘，野三坡的烤全羊用多種工藝特殊的燒烤設施加工而成。

　　烤全羊色澤艷麗，外焦里嫩，脫骨濃香。野三坡的烤全羊是在固定的場地，二層火燜烤而成，也許這樣的燒烤方式，對游客來說沒有其它景區(qū)那架火烤羊有情調，但是花幾百元而吃不到美味，單單有情調還是有點虧的，在野三坡可以吃到與別的景區(qū)味道不同的烤全羊，然后在拒馬河邊點燃一堆篝火，美味情調就都有了，別的景區(qū)做不出野三坡的烤全羊，這可是一絕。

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