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調(diào)節(jié)血糖 糖尿病患者宜吃的3種食物!
時(shí)間:2017-05-29 13:12   來(lái)源:中華養(yǎng)生   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:調(diào)節(jié)血糖  糖尿病患者宜吃的3種食物!
 
  高血糖如何發(fā)展成為糖尿病?
 
  高血糖并非一定就是糖尿病,但如果長(zhǎng)期血糖高,就可能誘發(fā)糖尿病了。這是因?yàn)槿梭w體內(nèi)控制血糖高低的是胰島素,胰島素分泌不足或分泌胰島素功能較低會(huì)造成血糖升高(這也是2型糖尿病的病因),由于不良生活如飲食不節(jié)、肥甘厚膩等引起經(jīng)常血糖較高,也會(huì)反過(guò)來(lái)誘發(fā)胰島素分泌功能紊亂,而最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。
 
  今天給大家介紹幾樣可調(diào)節(jié)血糖的食材,可以加入日常飲食哦!

  1、桑葉:能止消渴
 
  自古以來(lái),中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴證(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的中藥應(yīng)用于臨床。《本草綱目》中記載:桑葉可“汁煎代茗,能止消渴”“灸熟煎飲,代茶止渴”。
 
  桑葉甘、苦,寒,入肺、肝經(jīng),為清熱涼血養(yǎng)生食品。日常飲之可清肺瀉胃、清肝涼血,適于熱性體質(zhì)以及腸胃積滯者食用。
 
  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),桑葉含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。國(guó)內(nèi)外研究資料證實(shí),生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖活性成分。
 
  可用開(kāi)水沖泡代茶,干桑葉(可到藥店購(gòu)買(mǎi))用量為每日10——20克,鮮桑葉再加10克左右。也可以用桑葉、菊花、山藥適量,加上瘦肉或是排骨燉湯喝。

  2、枸杞子:服之輕身益氣
 
  枸杞,性味甘平、歸肝腎經(jīng),在中藥材領(lǐng)域占有重要地位。古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,稱(chēng)其 “服之輕身益氣“!
 
  枸杞中的枸杞子多糖能增強(qiáng)2型糖尿病患者胰島素的敏感性,降低血糖水平。同時(shí)還能防止餐后血糖升高,提高糖耐受量。
 
  另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),枸杞對(duì)人體造血功能和免疫功能也有特殊作用。枸杞所含的枸杞多糖通過(guò)保護(hù)白細(xì)胞,來(lái)促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù),增強(qiáng)人體免疫力。

  3、菠菜:降糖又養(yǎng)血
 
  菠菜性涼味甘,具有養(yǎng)血,止血,斂陰,潤(rùn)燥之功。菠菜富含鉻元素,而鉻元素為人體血糖代謝中的關(guān)鍵因子,因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰島素。
 
  將菠菜和花生搭配做成爽口小涼菜就很不錯(cuò)。先把菠菜用水焯一下,然后和花生碎一起涼拌,就是一道爽口的夏季養(yǎng)心降糖小菜了。
 
  預(yù)防高血糖的生活建議
 
  1、少食或不食動(dòng)物油脂及含膽固醇高食物;
 
  2、少喝酒,注意飲食清淡;
 
  3、堅(jiān)持合理適量的運(yùn)動(dòng)。

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