原標(biāo)題：“中國(guó)辣村”將落戶常山，“兩山”實(shí)踐看熱辣長(zhǎng)風(fēng)
“全國(guó)文明村”、“浙江省森林村莊” 這些榮譽(yù)你可能都已經(jīng)聽(tīng)過(guò)，“中國(guó)辣村”你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?現(xiàn)在，有這樣一個(gè)村將同時(shí)擁有這三項(xiàng)榮譽(yù)。1月17日至18日，中國(guó)首屆常山鮮辣美食節(jié)暨世界首屆斗辣會(huì)將于浙江常山縣舉行，本次活動(dòng)由中國(guó)食文化研究會(huì)指導(dǎo);常山縣人民政府主辦;常山縣旅游委員會(huì)、常山縣商務(wù)和糧食局、何家鄉(xiāng)人民政府、德安杰環(huán)球顧問(wèn)集團(tuán)承辦。據(jù)悉，活動(dòng)期間浙江常山縣的長(zhǎng)風(fēng)村將被授予“中國(guó)辣村”的稱號(hào)。
“中國(guó)辣村”怎么會(huì)在浙江常山?很多人可能都會(huì)有這樣的疑問(wèn)，但是回想起衢州著名的美食“三頭一掌”就會(huì)瞬間明白其中的奧秘。兔頭、鴨頭、魚(yú)頭、鴨掌是衢州人口中的“三頭一掌”，如果要說(shuō)起吃魚(yú)頭，常山縣的長(zhǎng)風(fēng)村一定是會(huì)被很多人提起的地點(diǎn)之一，吃魚(yú)頭的地方自然離不開(kāi)吃辣。
長(zhǎng)風(fēng)村位于常山的北大門(mén)，村莊依山傍水，交通便利。區(qū)域面積16.72平方公里，森林覆蓋率75%以上。長(zhǎng)風(fēng)村的出名離不開(kāi)長(zhǎng)風(fēng)水庫(kù)，因?yàn)轱L(fēng)景秀麗，且形似半月，長(zhǎng)風(fēng)水庫(kù)又被稱為“月亮灣”。水庫(kù)距離縣城10公里，緊鄰205國(guó)道，是錢(qián)塘江的上游。好山好水出好魚(yú)，豐富的漁業(yè)資源聚集長(zhǎng)風(fēng)村，慢慢形成了一條遠(yuǎn)近聞名的“十里長(zhǎng)風(fēng)”漁家樂(lè)一條街。
綠水青山是長(zhǎng)風(fēng)村的優(yōu)勢(shì)和特色，近年來(lái)，長(zhǎng)風(fēng)村本著靠山吃山靠水吃水，從一開(kāi)始的漁家樂(lè)，到如今的沙水綜合項(xiàng)目�？梢哉f(shuō)現(xiàn)在的長(zhǎng)風(fēng)村已經(jīng)不是我們普通人印象里的漁村象形，雖然地處水庫(kù)周邊，但是這里更像是在海邊。從海邊取回的海沙鋪設(shè)在水庫(kù)岸灘，人工海景和天然野生魚(yú)的結(jié)合，讓長(zhǎng)風(fēng)村與眾不同。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，“十里長(zhǎng)風(fēng)”漁家樂(lè)一條街現(xiàn)有60余家在經(jīng)營(yíng)漁家樂(lè)，村內(nèi)餐館、農(nóng)家樂(lè)也應(yīng)有具有。常山人愛(ài)吃辣，長(zhǎng)風(fēng)村有好魚(yú)，中國(guó)首屆常山鮮辣美食節(jié)暨世界首屆斗辣會(huì)以“鮮辣常山 熱辣長(zhǎng)風(fēng)”為口號(hào)大家就不會(huì)感到奇怪了。本次活動(dòng)期間除了中國(guó)食文化研究會(huì)、常山縣人民政府將聯(lián)合為長(zhǎng)風(fēng)村授予了“中國(guó)辣村”的榮譽(yù)稱號(hào)之外，現(xiàn)場(chǎng)也將評(píng)選出長(zhǎng)風(fēng)魚(yú)王。
目前，長(zhǎng)風(fēng)村正在加快推進(jìn)村莊風(fēng)貌提升工程，讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)不斷轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，盤(pán)活山水資源，激發(fā)鄉(xiāng)村活力。長(zhǎng)風(fēng)村正在成為鄉(xiāng)村 “兩山”理論的實(shí)踐者。另外，本次活動(dòng)還將邀請(qǐng)意大利、墨西哥、德國(guó)、伊朗、印度五個(gè)著名吃辣國(guó)家的世界名廚來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，與常山本地廚娘共做鮮辣美食。“中國(guó)辣王” 李永志先生也將和常山本地吃辣高手?jǐn)[開(kāi)擂臺(tái)一較高低。還有常山美食菜譜《常山不尋常12道鮮辣菜尋訪記》和常山美食地圖也將于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布。相信，本次“中國(guó)辣村”的發(fā)布也將讓長(zhǎng)風(fēng)村在沙水綜合項(xiàng)目之路上再添一處新亮點(diǎn)。
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