原標題:正月初六送窮日老規(guī)矩老傳統(tǒng)不能忘 寓意接財納福大吉大利
明天是正月初六,又叫做馬日,按照老一輩的傳統(tǒng),在這一天家家戶戶要送窮,所以正月初六也被人們稱為“送窮日”,是我國民間一種很古老又具有特色的風俗習慣。相傳,女媧在創(chuàng)造萬物時,先創(chuàng)造的六畜,后創(chuàng)造的人,從正月初一開始,分別是雞日、狗日、豬日、羊日、牛日、馬日,正月初七才是人日。聽農(nóng)村的老人說,在正月初六一天要吃三種食物、做三件事情,有送窮接財、吉祥如意的寓意,那么在這一天要吃哪三種食物,又要做哪三件事情呢?
正月初六吃三物:
一、吃面食。在我國很多地方有“初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅卷雞蛋、初五初六捏面團”的說法,按照這一說法,在正月初六這一天不管是南方還是北方,都要吃面食,通常北方在正月初六會吃餃子,南方則是吃面食為主,比如饅頭、包子等。對于北方人來說,在正月初六這一天吃餃子時,最好用韭菜來做餡,因為韭菜有長久、發(fā)財?shù)脑⒁狻?/p>
二、吃長壽面。在我國很多地方都有大年初六吃長壽面的習俗,雖然北方吃面食比較多,但是在我國南方很多地方也經(jīng)常能看到面條的身影。之所以在大年初六要吃面條,其實和面條的形態(tài)有關(guān)系,面條比較長,因此被人們稱為長壽面,大年初六吃長壽面,有長命百歲的寓意,家里有老人的家庭,在正月初六這一天一定要長壽面,討個好彩頭。
三、吃驢打滾。驢打滾是北京著名的傳統(tǒng)小吃,驢打滾是用黃米面、炒熟的黃豆面、豆沙餡等制作而成,之所以在正月初六要吃驢打滾,是因為正月初六是送窮日,在制作驢打滾時要將做好的黃米面在黃豆面中滾一下才可以,象征著窮神就像驢打滾的制作一樣從家中“滾”出去,所以有條件的家庭,在正月初六一定要吃驢打滾。
三、開市。隨著社會的不斷發(fā)展,即使在大年初一依然有營業(yè)的商業(yè)場所,但是在過去,從大年三十開始,所有的營業(yè)場所將會全部關(guān)閉,要一直等到年過完,在正月初六時人們才會重新開始營業(yè)。在大年初六開市這一天,人們不僅會燃放炮竹來慶祝開市,希望新一年的生意就像紅色的炮竹一樣紅紅火火,在過去人們還會特意將算盤打的啪啪響,寓意自己的生意響響亮亮。
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