三全思念等品牌牛肉水餃加豬肉 業(yè)內(nèi)人士并不違規(guī)
時間：2021-12-20 22:19 來源：今日頭條 責任編輯：毛青青
原標題：三全思念等品牌牛肉水餃加豬肉 業(yè)內(nèi)人士并不違規(guī)
近日，有媒體對三全、思念、灣仔碼頭、龍鳳、東來順、餛飩侯、白玉、福潤家等8個品牌約40款名稱中含有“豬肉”“牛肉”的速凍產(chǎn)品進行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，有18款產(chǎn)品配料表顯示存在混有其他肉類的問題。
其中“牛肉”類速凍樣本共10款，有8款配料中含有豬肉或豬肉加雞肉成分，涉及三全、思念兩大品牌；“豬肉”類速凍樣本共30款，有10款添加了雞肉成分，涉及三全、龍鳳、白玉3個品牌。
業(yè)內(nèi)人士則認為，依照現(xiàn)有相關行業(yè)標準，速凍產(chǎn)品中牛肉、豬肉占主要成分，并以此標注名稱，同時配料表中如實體現(xiàn)其他肉類成分并不違規(guī)。
速凍食品行業(yè)人士表示，這種現(xiàn)象不是近兩年才出現(xiàn)，而是一直伴隨著速凍食品行業(yè)，之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象，主要有兩方面原因，一是為改善口感，二是為控制成本。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://www.fishbao.com.cn/
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，本網(wǎng)不承擔此類稿件侵權(quán)行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
